影响酶促反应速度的因素（考试必背）

1. 底物浓度

    

   底物低时，速度随浓度升高而加快；达到饱和后，速度趋于稳定（米氏曲线）。
    
2. 酶浓度

    

   底物充足时，反应速度与酶浓度成正比。
    
3. 温度

    

   低温抑制酶活性；温度升高速度加快；超过最适温度后酶变性，速度迅速下降。
    
4. pH 值

    

   酶有最适 pH，过酸、过碱都会使酶空间结构破坏，活性降低。
    
5. 抑制剂

    

   竞争性、非竞争性等抑制剂可降低酶促反应速度。
    
6. 激活剂

    

   如金属离子（Mg²⁺、Mn²⁺等）、无机离子可提高酶活性，加快反应。
    
7. 产物浓度

    

   产物过多会产生反馈抑制，减慢反应速度