作者:中华医学网
发布时间:2021-02-18 09:30浏览:
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相信很多肿瘤患者都非常重视病情的治疗,往往很多患者接受相关的手术后,要经过一段康复期才能恢复身体的比较正常的状态。而随着时代的发展,人们的饮食越来越好,摄入食物的种类也越来越多了,而很多时候都是"病从口入"的,因此患者在饮食方面对于肿瘤康复也是非常重要的。所以,患者在肿瘤康复期间一定要注意以下这些饮食禁忌。
一、忌食高脂肪食物
肿瘤患者在康复期内不宜吃高脂肪的食物,一般食入过多脂肪不仅会导致体重增加,而且,过多脂肪会导致机体激素发生变化,限制机体免疫监视的效能,从而影响细胞的代谢方式。还会增加体内镁的排出,这些因素都会促使肿瘤发生与复发。一般猪肉、肥肉、黄油等都均属高脂肪的食物。
二、忌食刺激食物
肿瘤病人在饮食调养身体很重要,往往肿瘤病人在饮食上有很多的禁忌,所以饮食调理身体需要格外小心。
肿瘤患者的饮食应以清淡而富有营养,忌吃各种辛辣食物,如辣椒、辣酱、辣油、咖喱粉、芥末、川椒等辛辣食物;忌吃助阳的发物,例如猪肉、羊肉、驴肉、公鸡肉以及狗肉等食物;不宜吃消化的蔬菜,例如韭菜、蒜苗、韭黄、竹笋、毛笋、冬笋以及芹菜等等;还忌吃油煎油炸食物。所以,在平时做菜时,也不能放辣椒、姜、蒜等调料。有些患者的病情总是控制不好,原因就在于食物中的刺激之物。
三、忌吃烟
一般香烟中含有尼古丁、苯并芘、亚硝胺等20多种有毒物质,往往这些有毒物质均可以致癌。吸烟时烟雾中的有毒物质直接作用于肺部,因此吸烟者肺癌发病率要大大高于不吸烟者,而且,患者吃烟也不利于病情康复,反而会导致病情恶化。
四、忌食酒
一般酒中所含的酒精可以刺激垂体激素的分泌,从而会影响恶性肿瘤的易感性。而且,高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。另外,任何浓度的酒都会造成血热。
五、忌食酸菜、腌菜、腌肉
因为酸菜、腌菜、腌肉这些食物在制作过程中容易发霉,其中常含有致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺。