绿茶是未经发酵的茶类，鲜叶中的天然物质也被较多的保留。这些天然的营养成分，对于清热祛火、抗菌消炎等都有特殊功效。
绿茶性寒凉，可以清热解毒，还有清咽利喉的作用，对于咽喉发炎是很有作用的。
而冰糖的加入，不仅仅是丰富了绿茶的口感，更重要的是两者的搭配才是祛火的关键所在。可别小瞧了冰糖，中医认为，冰糖性平，味甘，有着补中益气，和胃润肺的功效，还能作为中药药引，提高药效。
在生活中，我们常常利用冰糖来增加甜味，丰富滋味，但是冰糖本身就具有润肺止咳化痰，祛火的作用。与绿茶搭配起来使用，就能充分发挥彼此的作用，缓解嗓子干燥、咽喉发炎的情况。
治疗咽喉肿痛的中医小妙招
有很多人一上火就走嗓子，咽喉肿痛真的是很难受。有没有什么好的办法能解决呢!咽炎的护理应注意防止受凉，饮食宜清淡;喉炎的护理则应注意声带休息。下面介绍几种小妙招解决咽喉肿痛的烦恼。
舌根运动
咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，可采取舌根运动法，能收到良好的疗效。即：闭口、舌尖抵牙齿，正转18次，反转18次，然后将口中津液分三次咽下，早晚坚持各做一次。
核桃治咽喉炎
取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
食红枣、浓茶汁调蜂蜜
用火把5枚红枣的皮烤焦，冲入白糖水饮服;取适量茶叶用纱布包好，用滚热开水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱口一次，缓缓吞下，连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。
按摩
按摩方法：每天早起后，在左手掌心涂上3滴—4滴风油精，按摩(顺时针方向)咽喉部位20次—30次。