作者：中华医学网发布时间：2021-08-11 08:25浏览：
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黄芪有补气升阳、益卫固表的功能。但是很多人只知道用来泡水喝，其实想要让黄芪发挥真正的功效，用法远没有泡水那么简单。
下面给您介绍黄芪的4种吃法，都是千古流传的奇方，总有适合您的方子。
在临床使用上，黄芪分生炙之分，炙是用蜜炒。蜜炒后的黄芪温中健脾的力量稍强些，所以内伤气虚的时候可用。
温养脾胃的千古奇方
黄芪建中汤
我国是名副其实的“胃病大国”。脾胃出了问题，很可能连累五脏。中医里有一句话，“养脾胃就是养元气，养元气就是养生命”，脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素。
养脾胃、延寿命，用好黄芪就行。
黄芪建中汤
源自《金匮要略》的黄芪建中汤，虽然不及中医十大名方那么有名气，但它在临床运用中，却也展现了它不可忽视的魅力。是温养脾胃的不二良方。
【配方】黄芪15g、大枣10个、白芍15g、桂枝、生姜、甘草各10g，饴糖50g。
【制法】黄芪等六种煎水取汁，入饴糖待溶化后饮用。
【功效】
本方以黄芪、大枣、甘草补脾益气，桂枝、生姜温阳散寒，白芍缓急止痛，饴糖补脾缓急。重在温养脾胃，是防治虚寒性胃痛的主方。
功用主治：
1、久病消瘦；
2、胃纳不佳，时寒时热，喘促短气，容易汗出；
3、脉虚无力；
4、有操劳过度史；
温经和血方
黄芪桂枝五物汤
黄芪桂枝五物汤为温里剂，具有益气温经，和血通痹之功效。主治血痹，肌肤麻木不仁，脉微涩而紧。
临床常用于防治皮肤炎、末梢神经炎、中风后遗症等见有肢体麻木疼痛，属气虚血滞，微感风邪者。
【组成】黄芪9g，桂枝9g，芍药9g，生姜18g，大枣4枚。
【制法】上药，以水六升，煮取二升，温服七合，日三服。
【功效】益气温经，和血通痹。主治血痹，肌肤麻木不仁，脉微涩而紧。
气血双补，防治失眠方
当归黄芪乌鸡汤
【材料】乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。
【制法】乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
【功效】气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
补气养颜方
黄芪黄豆煲猪脚
【材料】猪脚1500克，黄芪10克，黄豆100克，葱姜适量。
【制法】
1、猪脚洗净，黄豆泡发待用；
2、葱切段，姜切片。锅中入水，把猪脚放入锅中烧开后加入料酒，烫3分钟捞出，再用冷水洗去猪脚上的白沫；
3、黄芪放入布包中，然后黄芪、猪脚、黄豆、葱、姜一起放入砂锅，大火烧开，小火慢炖到熟烂，按口味放入调料即可。
【功效】黄芪补气，猪脚补充胶原蛋白，黄豆也富含蛋白质以及多种矿物元素，因此此汤可以补气养颜。
很多人都知道黄芪补气好，但不一定知道这些用法。四个黄芪食疗方，功效各有侧重，都是流传千年的奇效方，看完记得收藏，并推荐给朋友们也看看，别只知道用黄芪泡水喝啦~