我们的膳食文化源远流长。在我们的生活中现在越来越多的人开始关注起疾病的养生,更多的人会选择食用食疗进行滋补调养,就像是在面对哮喘疾病的时候那些食材适用于我们的疗养身体?下面开始用好你的厨房,不可缺的支气管哮喘的食疗
1.白果白糖
白果150克,白糖100克,生粉25克。将白果外壳,放锅里加水,少量食用碱,煮沸后白果去皮、挖心。
再把白果放入碗里加清水上笼蒸熟,取出。将白果和白糖放入锅内,加水250毫升,武火烧沸,去浮沫,
再用生粉勾芡,即可食用。
主治:敛肺定喘。适用于久咳、肺虚气逆之哮喘。
2.冰糖冬瓜盅
小冬瓜(未脱花蒂的)1个,冰糖适量。将冬瓜洗净,切去瓜的上端当盖,挖出瓜瓤不用,填入适量冰糖盖上
瓜盖,放锅内蒸。取水饮服,3~4天即效。
主治:利水平喘。适用于哮喘。
3.豆浆饴糖
豆浆1碗,饴糖60克。将豆浆煮沸,加入饴糖令溶,1次服下。每日l剂。
主治:补虚润燥,化痰止咳,清火定喘。适用于痰火吼喘
4.仙人掌蜂蜜汤
仙人掌60~]00克,蜂蜜适量。将仙人掌水煎取汁,调入蜂蜜饮服。每闩1剂,2次分服。
主治:清热解毒,行气活血。适用于哮喘。
5.核桃仁补骨脂
核桃仁600克,补骨脂300克,蜂蜜适量。将核桃仁捣烂,补骨脂酒蒸、研末,再用蜂蜜将核桃仁、补骨
脂调拌如饴。上述药分为20天服完。
主治:补肾,敛肺,定喘。适用于老年人虚寒喘嗽。
过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物可诱发过敏体质者的支气管哮喘发病,应避免进
食,宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。
老年哮喘的食疗:
应结合老年人的身体状况作调整,对食物的要求较高点,因为老年人身体素质方面都比较弱。一些不易消化的食物好就少吃。而对于老年哮喘的食疗更应该改为这样:
1.杏仁粥
杏仁10克,去皮研碎,水煎后去渣留汁。加粳米50克,冰糖适量和水煮粥。每日两次温热食。治老
年哮喘。
2.杏仁羹
甜杏仁25克,苦杏仁25克,冰糖50克。水1碗半煮熬成大半碗,加入冰糖煮溶后,1次服完。治哮喘
。
3.苏子粥
苏子10老年哮喘食疗方克,捣碎加粳米50—100克,红糖适量,加水煮粥,早晚温热服,5天为1个
疗程。治老年哮喘。
4.蒜醋鲤鱼
鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净,切块,素油煎至焦黄,加酱油、糖、料酒。水炖烂,撒姜末、蒜、韭莱、醋
少许食用。治哮喘。
5.核桃豌豆泥
豌豆750克煮烂,捣泥。藕粉60克,冷水调稀糊状。核桃仁60克,开水稍泡,去皮后,用油温炸透
,捞出,稍冷剁成细末。水烧开加白糖250克.与豆泥拌匀。煮开后倒入藕粉,撒上核桃末。治哮喘。
一个患病的身体对各种营养维系身体健康有着一个大的需求。合理补充相应的营养是支气管哮喘病患者调理身体前提。养成一个好的煅炼习惯,一个好的作息时间,一个好的饮食习惯。用好你的厨房,不可缺的支气管哮喘的食疗。让我们在饮食中结合这些食材的特性进行辅助的疗养。早日还自已一个健壮的身体