什么是脂肪肝？脂肪肝的病因和危害是什么？
专业来说，脂肪肝是因为脂肪代谢障碍，导致肝细胞内脂肪堆积过多引起肝细胞损伤，继而引发的肝脏病变。
简单来说，就是肝脏变肥、变脆、功能减退，如同鹅肝。
脂肪肝的病因
主要是两大类：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。
酒精性脂肪肝是因为大量长期饮酒导致；
非酒精性脂肪肝是往往合并代谢综合征（三高人群），不健康的生活及饮食习惯、不合理的使用损伤肝脏的药物以及某些环境因素导致。
脂肪肝的危害
全身危害：与心血管等疾病（比如高血压）、代谢疾病（高血脂、糖尿病）互为因果，形成恶性循环；
肝脏危害：首先是肝功能损害，比如转氨酶升高，胆红素升高；进一步发展脂肪性肝炎，然后是肝纤维化、肝硬化，甚至于发展为肝癌。
脂肪肝有多严重，与肝癌的关系多密切？
我国大陆成年人脂肪肝患病率30%左右，发生肝炎和肝硬化的比率大概在20%和3%，肝硬化年转换为肝癌的比率大概是3%-6%。遗憾的是，我们没有相关患者患肝癌的大范围调查数据；
美国五年的数据：肝癌的危险因素70%是病毒性肝炎（丙肝为主），30%为脂肪肝（酒精性脂肪肝为主），脂肪肝导致的肝癌年9%比例上升，而病毒性肝炎相关的肝癌发病率在降低；
台湾十年数据：脂肪肝患者肝癌患病风险是非脂肪肝患者的22倍，并且其它消化道恶性肿瘤风险也明显增加；
我国大陆单家医院的结果类似；
以上的结果都提示脂肪肝相关肝癌患者的生存时间明显比其它原因导致的肝癌患者要短。分析原因是这些患者往往体质更弱，经不起手术等最有效治疗的风险，所以选择了相对保守的肝癌治疗手段，远期效果就会差很多。
我国肝癌现状，肝癌的高危因素有哪些？
肝癌在我国常见恶性肿瘤中发病率排名第四，死亡率排到第三。
肝癌的高危因素
家庭遗传因素：一个家族中可能有多个肝癌病人；
病毒性肝炎：主要是乙型病毒性肝炎和丙型病毒性肝炎。我们国家是乙肝大国，因此，我们的肝癌病人数量占全世界的一半以上，随着抗病毒治疗和肝炎防治的成效越来越显著，两类肝炎的患病率没有升高甚至有降低趋势，但遗憾的是肝癌的发病率并没有下降，这就提示有其它原因可能；
脂肪肝：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝都是导致肝癌的高危因素；
其它肝脏疾病和环境因素，比如自身免疫性肝病，药物性肝损，长期食用霉变的食物等。
如何防治脂肪肝？
自己要重视：脂肪肝不是一个现象，而是一种病，也会演变为肝炎、肝硬化、甚至生肝癌；
要养成健康的生活习惯：管住嘴、迈开腿、忌乱用药（包括保健品）；
初次诊断及复诊都要明确脂肪肝的程度：准确性最高的是弹性超声和肝穿刺活检；
同时要治疗相关疾病：代谢综合征的治疗是重点；
基础治疗是药物；
特殊患者或者药物治疗效果不佳者可以考虑外科减肥手术；
定期体检，了解脂肪肝的变化，及早发现肝癌。
【科普1、弹性超声和肝穿刺活检】
肝穿刺活检是明确脂肪肝诊断及程度判断的金标准，虽然有少许痛苦，但绝对能忍受，跟打针差不多；虽然有风险，但现在的技术已经很安全。
弹性超声是无创检查最好的方法，结果接近肝脏穿刺活检，而且无创，可多次重复；但准确性受到肥胖、肝功能不好、检查设备及医生经验等因素干扰。
【科普2、外科减肥手术的是与非】
这是难治性肥胖、难治性2型糖尿病及重度脂肪肝的有效治疗手段；
被写入美国肝病协会脂肪肝防治指南；
适应症：
2型糖尿病病程较长，重度脂肪肝一般药物治疗效果不佳；
体重指数（体重kg/身高m2）BMI≥27.5者，对于介于25-27.4之间者酌情考虑；
男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cm者可适当放宽标准；
年龄在16-65岁；
身体状况能承受外科手术。
方式：采取微创腹腔镜手术，小切口（1-2cm），恢复快（术后4-5天出院），多采用袖状胃切除术。
存在的问题：一些常规的手术风险以外，主要是小部分患者效果不明显，毕竟脂肪肝和代谢综合征的病因有时不是那么简单。
常笑健康温馨提示：防治脂肪肝就是防治肝癌
脂肪肝不是小病，不是富贵病，也会导致大麻烦；
脂肪肝会诱发肝癌，而且预后不好，威胁生命健康；
防治脂肪肝就是预防肝癌，保卫健康；
防治脂肪肝重在防，关键在合理的治疗；
养成定期体检习惯，脂肪肝等肝癌高危人群患者要3-6个月一次，了解脂肪肝程度，还要及早发现可能存在的肝癌，早发现，早治疗，才能治愈肝癌。
脂肪肝的防治从自己做起，从现在做起。