营养补剂受众广 健康素质需“补课”

来自电商平台的销售数据显示，膳食营养补充剂（下文简称为“营养补剂”或“补剂”）市场持续增长，维生素、钙、肠胃健康、矿物质等补剂产品销量名列前茅。行业分析指出，受人口老龄化、养生年轻化等多方面因素推动，各年龄层消费者均显示出对营养补剂的消费热情。

　　本期“今晚调查”针对营养补剂受众扩大化展开了调查，共回收有效问卷347份。数据显示，人们热衷营养补剂是出于健康生活的需求，但在营养健康知识方面的欠缺，又影响了对补剂产品的选择与信任。

　　带“补剂”上班成常态

　　小金在2018年参加工作，此后经历了断断续续的居家办公。虽然居家期间网络会议、网络办公也极为频繁，但重新回到办公室后，她还是感觉同事们和过去不一样了，其中最明显的变化就是几乎每个人都会带着营养补剂上班，在午饭前后等固定时间服用营养补剂成为某种既古怪又显得有趣的“集体活动”。日常闲聊，同事们会互相推荐自己喜欢的、热销的补剂产品。小金本来是不相信营养补剂具有特殊功效的，可她睡觉时容易小腿抽筋，吃了同事推荐的钙片之后，抽筋的毛病确实没再犯过。

　　今年，小金的失眠问题越来越严重了，她试着通过睡前喝奶、泡脚、不玩手机等生活习惯的改变来调节睡眠。“我还年轻嘛！能改的生活习惯就改好一些，实在不管用，再吃褪黑素。”小金的同事给她推荐了好几款褪黑素，她倾向于软糖类产品，觉得像零食，吃起来没有什么心理负担。

　　普遍关注健康问题

　　全部受访者中，男性占43.23%，女性占56.77%；在年龄分布方面，19岁至35岁受访者占17.29%，36岁至50岁的占49.28%，51岁至65岁的占10.66%，66岁及以上的受访者占19.88%，其他年龄段的占比较低。

　　超九成受访者认真对待自身的健康问题，表示非常重视的占11.82%，比较重视的占49.28%，一般重视的占33.14%，不重视自身健康的受访者占比不足一成（5.76%）。近六成受访者发现近年来自己的健康状况不容乐观，44.96%的受访者认为自身的健康水平正在下滑，14.12%的受访者感觉自己的身体一直不太好；三成多（32.28%）受访者对自身的健康状态比较满意，但认为自己的健康状况越来越好的受访者不足一成（8.64%）。

　　超半数受访者为自己设定了今年的健康生活小目标，其中提升睡眠质量和养成良好生活习惯的占比最高，均超过六成，健康饮食类目标也接近六成；近半数受访者希望能够提升免疫力，近四成受访者有意通过看中医来调理身体。

　　补剂资讯如何获取

　　了解和不了解膳食营养补剂的受访者占比各半，其中48.70%的受访者比较了解，43.80%的受访者不太了解，非常了解的受访者和完全不了解的受访者占比均较低。

　　几乎全部（97.22%）受访者在生活中都会接触到与营养补剂相关的信息。在获取营养补剂相关的资讯途径方面，电商品牌占比略高于书报杂志、社交网络和商家广告，其他途径的占比均较低。受访者普遍通过电商品牌的宣传获取营养补剂资讯，说明目前对营养补剂知识的科普尚未跟上消费者的需求，而过度信任和依赖电商品牌的营销信息，则往往导致消费者对“网红补剂”的非理性消费，同时容易陷入某些消费陷阱，给自身带来经济、健康方面的损失。

　　本次调查，38.04%的受访者认为应该从老年期开始补充营养补剂，28.24%的受访者认为中年以后就可以开始补充营养补剂了，而11.82%的受访者认为年轻人也应该开始补充营养补剂，另有21.90%的受访者认为任何年龄阶段都可以摄入营养补剂。

　　为何摄入营养补剂

　　在选购营养补剂时，受访者优先考虑的是安全性（66.28%）和功效（55.62%），对于价格（41.50%）、品牌（32.85%）、成分含量（31.41%）有一定的敏感度。

　　受访者关注和摄入营养补剂主要是为了满足提高免疫力（48.99%）、骨质管理（42.36%）、保障睡眠（41.79%）、肠胃管理（35.73%）、体重管理（32.85%）、补铁补血（27.95%）等方面的需求。受访者曾经服用过的营养补剂主要包括维生素（57.93%）、钙片（49.57%）、益生菌（42.36%）等市售时间较长的产品；以辅酶Q10（36.89%）、褪黑素（26.80%）、补铁剂（21.33%）、膳食纤维（19.60%）为代表的近年来崛起势头鲜明的营养补剂也收获了一定的关注；相对而言，软骨素、原花青素、肌酸等产品的受关注度偏低。