食糖卫生管理办法

  【有 效 性】有效

【法规名称】食糖卫生管理办法

【文 件 号】卫生部令第５号

【颁布部门】卫生部

【颁布日期】1990年11月20日

【实施日期】1990年11月20日

食糖卫生管理办法

第二条  本办法管理范围系指白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖等。

第四条  生产经营过程中所用的工具、容器、机械、管道、包装用品、车辆等应符合相应的卫生标准和要求，并应做到消毒，经常保持清洁。

第六条  食糖贮存应有专库，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防虫，保证食糖不受到外来因素的污染和潮解变质。

第八条  食品卫生监督机构应加强对生产经营者经常性卫生监督，根据需要无偿抽取样品进行检验，并给予正式收据。

第十条  本办法由卫生部负责解释。