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天津市食品商贩卫生管理办法（试行）

作者：admin发布时间：2010-04-22 09:29浏览：次

【有效性】有效

【法规名称】天津市食品商贩卫生管理办法（试行）

【颁布部门】天津市人大常委会

【颁布日期】1984年10月21日

【实施日期】1985年01月01日

【正　　文】

天津市食品商贩卫生管理办法（试行）

（１９８４年１０月２１日天津市第十届人

民代表大会常务委员会第十五次会议通过）

第二条本办法所指的食品商贩，包括城乡国营、集体、个体等出摊、设点、设亭、出车流动的食品生产经营者。

第四条食品商贩必须先取得所在区、县食品卫生监督机构发给的卫生许可证，然后经工商行政管理部门核准登记或变更登记，取得营业执照，方可经营。无卫生许可证的，工商行政管理部门不得发给营业执照。

（一）制售粮食制品的；

（三）制售冷热饮料及食品的；

（五）制售食品卫生监督机构允许经营的其他食品的；

第七条食品商贩在经营时，必须出示营业执照、卫生许可证和健康合格证。

第九条食品商贩经营过程，必须符合下列卫生要求：

（二）售卖食品的人员，要穿戴整洁的工作服、帽；

（四）售卖直接入口食品要用工具持取，包装物料要符合卫生要求。

市区食品商贩不得从事牲畜屠宰业务。

（一）《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第七条规定的食品；

（三）食品卫生监督机构确认对人体健康有害的食品。

第十三条对违反本办法的食品商贩，食品卫生监督机构依据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第三十七条至第四十一条的规定，予以处理。

第十五条本办法自１９８５年１月１日起试行。

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