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关于加强腊味生产和销售市场卫生质量管理的通知

作者：admin发布时间：2010-04-22 09:14浏览：次

【有效性】有效

【法规名称】关于加强腊味生产和销售市场卫生质量管理的通知

【颁布部门】广州市人民政府办公厅

【颁布日期】1995年11月17日

【实施日期】1995年11月17日

【正　　文】

关于加强腊味生产和销售市场卫生质量管理的通知

穗府办(1995)87号

为保证生产、销售的腊味（包括腊肠、腊肉，下同）卫生、质量符合国家规定的有关标准，保障市民身体健康，维护消费者的利益，防止假冒、伪劣腊味流入市场，根据中华人民共和国《食品卫生法》、《标准法》、《商标法》、《企业法人登记管理条例》及《质量法》的有关规定，现就加强腊味生产和销售市场的卫生质量管理问题通知如下：

二、进入市场的腊味，其质量及等级要符合国家有关规定，不得以次充好，以劣充优，混级抬价，不得假冒他人商标。生产厂家所生产的每批产品均要有卫生检验合格证才能上市销售。

四、外地企业单位或个人进入我市设点销售腊味，必须持有当地卫生防疫部门核发的食品卫生合格证、当地县级以上（含县级）工商行政管理部门核发的营业执照和同意来我市出售腊味的证明，并到该销售点所在地区的卫生防疫站和市工商行政管理局办理手续，领取临时卫生许可证和营业执照后方可经营。

六、各级食品卫生监督机构、工商行政管理部门和标准计量部门，对违反上述有关规定从事生产、销售假冒、伪劣腊味的，依照有关法律法规，追究当事人及其所在镇（街道）、居委、村委等有关管理部门的责任，给予严肃处理。