蒸煮燀法

蒸煮燀法

一、蒸法

(一)蒸发目的

(1) 改变药性，扩大用药范围;

(2)减少副作用;

(3)保存药效，利于贮存;

(4)便于软化切片。

(二)代表性中药

何首乌：经黑豆汁蒸后，味转甘厚而性转温，增强了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用，消除了生品滑肠致泻的副作用，宜于久服。

黄芩：酒制入血分，可清上焦肺热及四肢肌表之湿热，还可缓和黄芩苦寒之性，以免伤脾阳，导致腹泻。黄芩炭清热止血为主。黄芩蒸或煮的目的杀酶保苷，又使药物软化，便于切制。

地黄：熟地药性由寒转温，由苦转甜，功能由清转补，熟地黄质厚味醇，滋腻碍脾，酒制主补阴血，通血脉的作用;熟地黄补血滋阴，益精填髓。生地炭凉血止血，熟地炭补血止血。

黄精：蒸后增强补脾润肺益肾的功能，并除去麻味，以免刺激咽喉;酒制能助药势，使之滋而不腻。

二、煮法

(一)煮法目的：降低毒性;洁净药物。

(二)代表性中药 藤黄：制藤黄毒性降低，可供内服。并可保证药物的净度。

川乌：保留总碱含量，降低双酯型生物碱的量。

附子：盐附子防止药物腐烂，便于贮藏;黑顺片，白附片可直接入药。炮附片以温肾暖脾为主，淡附片长于回阳救逆，散寒止痛。

吴茱萸：制吴茱萸，能降低毒性，缓和燥性;盐制吴茱萸宜用于疝气疼痛。

三、?法

(一)?法目的：破坏药物中的酶，提高药效;利于分离药用部位。

(二)代表性中药

苦杏仁：炒苦杏仁性温，长于温散肺寒，并可去小毒。

白扁豆：炒扁豆性微温，偏于健脾止泻。