5月的天气,8月的气息。夏天还没到,可是我已经开始讨厌夏天的酷热了。暑热最能耗伤人的正气, “一夏无病三分虚”,我现在就是这样的感觉,吃完午饭、睡完午觉,我就感觉真个人无精打采的,昏昏欲睡。虚者就得匡扶正气,三伏天如何补气较好呢?中医推荐黄芪粥。
黄芪
论补气良药,黄芪当属第一。黄芪补中气,相对温和,效果却不逊色,且比人参固表作用更强,所以成为最常用的补气药。黄芪有扩张血管的作用,又能降血压,老年人吃黄芪,可以防治中风和高血压。年轻人吃黄芪,可以增强抵抗力,预防感冒。黄芪还有利尿消肿和托毒生肌的作用,不仅适合肾炎、水肿病人做食疗,对于虚胖的人,还有减肥作用。此外,皮肤长疮或有溃疡的人,吃黄芪能使脓毒排出,促进伤口愈合。
方法
吃黄芪,宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下:
第一步:取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
第二步:再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。
第三步:重复第二步的过程。
第四步:将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。
黄芪粥提气作用强,适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。
四步学会黄芪粥,盛夏补气不再愁。反观我自己这几日的状态,难不成也是气虚的表现?盛夏还未到,就已经是这样的状态了,这要到盛夏了,还不定是什么样的状况呢。决定好好看看,就四步,回家就开始煮黄芪粥,仿虚于未虚。和我有同样困扰的亲们,也可以着手试试了