皂苷元的提取

皂苷元多数难溶或不溶于水，易溶于有机溶剂，所以可采用两相萃取法。用无机酸并加热的条件先将粗皂苷水解，

水解出来的皂苷元用弱极性有机溶剂萃取，可以减少对皂苷元的破坏。除此之外，还可以直接用酸水加热水解中药原料中的皂苷，

滤出不溶物，水洗，干燥，再用有机溶剂提取皂苷元。
　　如工业上利用盾叶薯蓣、穿龙薯蓣提取薯蓣皂苷元时，都采用本法，见图8—3。