组织与胚胎学课程介绍
组织学（histology）与胚胎学（embryology）是医学课程中的基础学科。
组织学着重研究人体细微结构及与其机能的关系。
胚胎学则着重研究人体结构发育分化的程序和生长变化的规律性。
组织学
定义：
组织学是借助于显微镜观察人体微细结构的一门学科。
研究内容：
人体的组织是由细胞和细胞间质发育分化形成的，而器官系统则又是由几种不同组织发育分化所构成。
所以组织学的研究内容包括：细胞、组织和器官系统三部分。
1、细胞(cell)
定义：
是人体形态结构的基本单位，是一切生物体新陈代谢、生长发育、繁殖分化的形态学基础。
结构特点：
人体具有多种（210多种）形态各异、大小不等的细胞。
功能特点：
执行着多样的机能活动。它们在身体内互相调节和互相合作，以维持整体的生命活动。
2、组织(tissue)
形成：在胚胎发育时期形成。
组成：由一些形态相似、功能相近的细胞和细胞外基质（细胞间质）所组成。
分类：
由于细胞的种类和特性不同，组织也相应分为：
上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。
3、器官和系统(organ and system)
形成：
是在胚胎发育的早期由几种不同的组织发育、分化和互相结合所形成。
器官的组织特征：
也是在胚胎发育早期从几种不同组织发育分化和互相结合形成的，成体的各个器官和各种系统均各有其细微结构的组织特征，并执行一定的功能。
组织学的研究，就是阐明在正常情况下，细胞、组织、器官和系统的形态结构和其生理活动，以及它们在人体内的相互关联和意义。
成体各器官、系统分别具有其细微结构的组织特征，执行着特定的功能。
如：口腔、食道、胃、肠等均由不同的组织发育、分化和结合而成，它们具有各自不同的形态结构特点，但却执行着共同的功能，即消化食物、吸收营养、排除糟粕。
胚胎学
在医学中称人体胚胎学(human embryology)。
定义：
是研究人体发生、生长发育及其机理的学科。
研究内容：
生殖细胞形成、受精、卵裂、植入、三胚层形成与分化、胎膜与胎盘、器官系统的发生与功能的建立、先天畸形等。
人体的生长发育：
是一个从精、卵结合所形成的受精卵开始直至个体死亡的连续不断的过程，也是一个由单细胞受精卵演变成多细胞人体的生长、发育与分化的过程。
人体在母体内生长发育的过程分为胚期和胎期，而在人体的生长发育过程中绝大多数变化是发生在胚期和胎期。
所以人体胚胎学实际是研究人体在胚期和胎期的生长、发育，它所涉及的时期可以说是从受精开始，终止于出生。婴儿的诞生只不过是在人体的生长发育中环境的明显变化，人体本身的生长发育并不因诞生而停止。 婴儿诞生后，不只是身体的长高、长大，而且还要发生一系列的重要变化。
因此，从广义的角度讲，研究人体的发生、发育的科学，应称为人体发生学（development of human）。
组织学与胚胎学在医学课程中是与基础和临床各学科都有一定联系的，尤其与解剖学、病理学、生理学、生物化学、免疫学的联系更为密切。
胚胎学为妇产科学、男性学、生殖工程学、儿科学等临床学科提供了必要的基础知识，也是计划生育与优生学赖以发展的学科之一。
近代生物学和基础医学的迅速发展，使得各学科的内容互相渗透、互相推动、紧密相关。