非酒精性脂肪肝病（非酒精性脂肪性肝病）

　　一、临床诊断标准

　　凡具备下列第1一5项和第6或第7项中任何一项者即可诊断为NAFLD。

　　1.无饮酒史或饮酒折合乙醇量男性每周<140g，女性每周<70g。

　　2.除外病毒性肝炎、药物性肝病、全胃肠外营养、肝豆状核变性等可导致脂肪肝的特定疾病。

　　3.除原发疾病临床表现外，可有乏力、消化不良、肝区隐痛、肝脾肿大等非特异性症状及体征。

　　4.可有体重超重和(或)内脏性肥胖、空腹血糖增高、血脂紊乱、高血压等代谢综合征相关组分。

　　5.血清转氨酶和Y一谷氨酞转肤酶水平可有轻至中度增高(小于5倍正常值上限)，通常以丙氨酸氨基转移酶(ALT)增高为主。

　　6.肝脏影像学表现符合弥漫性脂肪肝的影像学诊断标准。

　　7.肝活体组织检查组织学改变符合脂肪性肝病的病理学诊断标准。

　　二、影像学诊断

　　影像学检查用丁反映肝脏脂肪浸润的分布类型，粗略判断弥漫性脂肪肝的程度，提示是否存在显性肝硬化，但其不能区分单纯性脂肪肝与NASH，且难以检出<33%的肝细饱脂肪变。应注意弥漫性肝脏回声增强以及密度降低也可见于肝硬化等慢性肝病。

　　(一)B超诊断

　　1.肝区近场回声弥漫性增强(强于肾脏和脾脏)，远场回声逐渐衰减。

　　2.肝内管道结构显示不清。

　　3.肝脏轻至中度肿大，边缘角圆钝。

　　4.彩色多普勒血流显像提不肝内彩色血流信号减少或不易显示，但肝内血管走向正常。

　　5.肝右叶包膜及横隔回声显示不清或不完整。

　　具备上述第1项及第2--4项中一项者为轻度脂肪肝;具备上述第1项及第2--4项中两项者为中度脂肪肝;具备上述第1项以及第2一4项中两项和第5项者为重度脂肪肝。

　　(二)CT诊断

　　弥漫性肝脏密度降低，肝脏与脾脏的CT值之比小于或等于1。弥漫性肝脏密度降低，肝/脾CT比值≤1.0但大于0.7者为轻度;肝/脾CT比值≤0.7但大干0.5者为中度;肝/脾CT比值≤0.5者为重度。

　　三、组织病理学诊断

　　依据病变肝组织是否伴有炎症反应和纤维化，NAFLD可分为：单纯性脂肪肝、NASH， HASH相关性肝硬化。

　　(一)单纯性脂肪肝

　　依据肝细胞脂肪变性占据所获取肝组织标本量的范围，分为4度(F0～4)：FO <5%肝细胞脂肪变;F1 5%～30%肝细胞脂肪变;F2 31%～50%肝细胞脂肪变性;F3 51%～75%肝细胞脂肪变;F4 75%以上肝细胞脂肪变。

　　(二)NASH

　　NASH的脂肪肝程度与单纯性脂肪肝一致，分为4度(F0～4);依据炎症程度把NASH分为3级(G0～3)： G0无炎症;G1腺泡3带呈现少数气球样肝细胞，腺泡内散在个别点灶状坏死;G2腺泡3带明显气球样肝细胞，腺泡内点灶状坏死增多，门管区轻～中度炎症;G3腺泡3带广泛的气球样肝细胞，腺泡内点灶状坏死明显，门管区轻至中度炎症伴/或门管区周围炎症。

　　依据纤维化的范围和形态，把NASH肝纤维化分为4期(S0～4)： S0无纤维化;S1腺泡3带局灶性或广泛的窦周/细胞周纤维化;S2纤维化扩展到门管区，局灶性或广泛的门管区星芒状纤维化;S3纤维化扩展到门管区周围，局灶性或广泛的桥接纤维化;S4肝硬化。

　　NASH组织病理学诊断报告：NASA-F(0～4) G(0～3)S (0～4)。 F：脂肪肝分度;G：炎症分级;S：纤维化分期。

　　儿童NASH组织学特点，小叶内炎症轻微，门管区炎症重于小叶内炎症，很少气球样变，小叶内窦周纤维化不明显，门管区及其周围纤维化明显，可能为隐原性肝硬化的重要原因。

　　肝细胞核糖原化是“静态性NASH”的组织学特点。

　　非酒精性脂肪肝病食疗方(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

　　一、黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。?

　　二、当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。?

　　三、鱼脑粉：鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。?

　　四、红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。?

　　五、黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。

　　六、金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。?

　　七、玉米须冬葵子赤豆汤：玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。

　　八、白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。?

　　九、脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。?

　　非酒精性脂肪肝病吃什么对身体好?

　　1、 宜多补充维生素，宜供给富含多种维生素(如B族维生素、叶酸、维生素C、B12、A、D、E、K等)食物;

　　2、 补充食物纤维及矿物质，饮食不宜过分精细，应粗细粮搭配，多选蔬菜、水果和菌藻类，以保证足够数量的食物纤维摄入;

　　3、 选用去脂牛奶或酸奶;

　　4、 常吃少油的豆制品和面筋;

　　5、 每天食用新鲜绿色蔬菜500克;

　　6、 山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制;

　　7、 每天摄入的盐量以5--6克为限;

　　8、 经常吃鱼、虾等海产品;

　　9、 多吃降脂的食品，有燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜;

　　10、 每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

　　非酒精性脂肪肝病最好别吃什么食物?

　　1、 忌食含糖高类的食品，如糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等;

　　2、 忌食高脂肪食物，如猪头肉、肥肉等;

　　4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

　　5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

　　6、忌食煎炸食品。

　　7、不吃巧克力。

　　8、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食;

　　9、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

　　减肥，降血糖，科学饮食，适量运动是预防的关键。

　　1.影像学检查

　　超声、CT和MRI都是诊断脂肪肝的有效工具，其中敏感性高的是B超，特异性强的是CT，而对局灶性脂肪肝与肝内占位性病变鉴别价值大的是MRI，并且CT和MRI还可半定量分析肝内脂肪含量。但是现有影像学检查不能反映脂肪肝时炎症和纤维化的有无，且无法准确判断肝功能受损的严重情况及其病因。因此，影像学检查不能对NAFLD进行临床病理分型。

　　2.组织病理学检查

　　能对NAFLD进行临床病理分型。

　　3.血清学检查

　　与酒精性脂肪肝性及其他明确的损肝因素所致的脂肪肝鉴别。