人生病了大多数是因为我们自己在生活中各种不注意,不懂得保护自己而带来的。我们要多重视一些我们的生活方式。现代医学的观点认为,患糖尿病的主要原因,是饮食结构不合理,吃了过多高热量、高脂肪的食品,使能量过剩,导致肥胖,从而加重了胰岛的负担。那么,如何减轻胰岛负担?医生会开给您一张特别的处方,上面写着八个字:控制饮食,加强运动。不要小瞧这八个字,这可是对付糖尿病的高招,而且简便易行、无毒副作用。
我们知道糖尿病是一种常见的慢性疾病,一直困扰着很多人,它不仅表现在急性并发症上面,更多是平缓期对于饮食上面的选择。对于糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,吃甜品那简直是异想天开,在民以食为天的人来说忌食是非常痛苦的事情。那么,到底那些食物是糖尿病患者可以吃那些是不能吃的呢?
我们先来看下一个流传很广的糖尿病食物宜忌顺口溜:
饮水:冷热开水,多多益善
油脂:一餐一匙,按量为宜
米面:巧妙搭配,一碗不多
食盐:清淡饮食,咸腌不吃
蔬菜:绿红黄白,多吃不限
杂类:薯类菇类,少量常吃
水果:糖度高低,区别对待
坚果:花生瓜子,偶尔少食
鱼肉:鱼比肉好,肉以禽好
糖果:甜食糖果,点到即止
鸡蛋:一天一个,刚好足够
油炸:油炸油煎,一点不沾
豆奶:每天一次,不能不吃
烟酒:戒烟慎酒,坚持长久
不管是糖尿病还是其它的,很多人都不希望一直用药物来治疗,所以相比较而言,在平时的习惯和饮食上面的治疗就显得尤为重要,能够把血糖控制在一定的范围内。我们饮食上需要做那些调整呢?
戒烟、限酒、饮食定时定量
制定总热量和每天膳食计划
根据年龄、性别、职业、理想体重[理想体重=身高(cm)-105]以及患者劳动强度来估计每天所需总热量。可一日三餐或四餐,三餐热量分配为1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3,四餐热量分配为1/7、2/7、2/7、2/7。
合理调整三大营养素的比例
黑蔘蚕鹿健康管理师主张,糖尿病患者饮食中糖类应占总热量的55%~60%;蛋白质摄入量约占每天总热量的15%~20%;每天脂肪摄入总量不能超过总热量的25%,如肥胖患者,尤其有血脂过高或有动脉硬化者,脂肪摄入量应视具体情况进行调整。
根据糖尿病患者的生活习惯、劳动强度、体型、糖尿病类型、年龄、并发症轻重、病程长短、工作性质等具体情况制定个性化的食谱。
食物的选择与注意事项
一般不宜食用含葡萄糖的甜食(发生低血糖除外)。满足口感可使用糖的代用品(甜味剂),如木糖醇、甜叶葡糖精等。碳水化合物主要有谷类、薯类、豆类、含糖多的蔬菜和水果等。以谷类为主食者要尽可能选择粗制品。选择脂类食品时,应尽量减少动物性脂肪的摄入量,适当摄入植物性脂肪。动物性脂肪主要来源于肥肉、猪油。畜肉、羊肉、生肉的含脂量低,而猪肉的含脂量高。鱼及水产品含脂最低,其次为禽、肉和蛋。病人烹调用油也应限制(植物油2~3汤匙),食用的花生、瓜子等零食需计算在总热量和脂肪用量内。动物性蛋白主要来源于畜肉、禽肉等动物的瘦肉类及鱼、虾、蛋类、乳品类等。植物性蛋白含量最高的是豆类。每日主食即可提供25~50g蛋白质。可适当进食一些新鲜水果,补充维生素。
除了饮食还不够,当然还要配合运动:
运动是治疗糖尿病不可缺少的必要手段,但运用起来还需先弄清楚一个问题:要达到治疗糖尿病的效果,你一天的有效运动量是多少?运动如同药物一样,要有一定的剂量,才能达到治疗的效果,过大或过小都不可取。运动量大不但起不到治疗糖尿病的作用,反而会升高血糖,加重病情;运动量小就根本起不到作用,如平时悠闲地散步,因活动量太小,达不到治疗剂量。
如东县人民医院内分泌科洪如田主任提醒您:准确的运动量要到正规大型医院进行运动检测。因为每个人的身高、体重不一样,运动量也是不一样的。粗略的方法就是靠自己的感觉,运动到使身体微微出汗(不是指夏天由于天气热而出汗),或者心率达到120次/分,但对老年人和有心脏病的患者要打折扣。运动的种类可根据各人的喜好去选择,快走、慢跑、打拳等。
在加强饮食及运动的基础上,我们还必须要定期去医院做相关的检查以防并发症的发生,有些微小的改变可能导致不必要的麻烦,因此,我们需要多关爱自己的身体健康,一旦有不适的地方,一定要到正规医院进行检查